Kávy, ktoré si pamätáte.
ZRNO. je kaviareň a bistro v centre Bratislavy. Vlastná pražiareň, čerstvé raňajky a miesto, kam sa oplatí vrátiť.
Vlastná pražiareň
Zrno pražíme na mieru, malé série, čerstvé každý týždeň.
Čerstvé denne
Pekárske výrobky a raňajky pripravujeme každé ráno nanovo.
Miesto na prácu
Rýchle wifi, zásuvky pri každom stole, tiché kúty.
Lokálni dodávatelia
Mlieko, ovocie a zelenina od farmárov do 50 km od Bratislavy.
Náš príbeh
ZRNO. vznikla z jednej jednoduchej myšlienky: kávu treba pražiť pomaly a servírovať s rešpektom. Začali sme vo dvoch, s malým pražičom v garáži. Dnes máme kaviareň, kde si zrno vyberáme osobne od pestovateľov a raňajky pripravujeme každé ráno nanovo.
Chceli sme miesto, kde sa dá pracovať, stretnúť sa s priateľmi alebo si len tak posedieť. Bez zhonu.
Menu
30 položiek, ktoré pripravujeme čerstvo každý deň.
Zobrazených 30 z 30 položiek
Espresso
2.60 €Jednodruhová káva z lokálnej pražiarne, plné telo.
Doppio
3.10 €Dvojitá dávka espressa pre silnejší štart dňa.
Americano
3.00 €Espresso predĺžené horúcou vodou, jemnejšia chuť.
Cappuccino
3.40 €Espresso, mlieko a hustá mliečna pena.
Café Latte
3.60 €Väčšia dávka mlieka, jemná a krémová.
Flat White
3.70 €Dvojité espresso s tenkou vrstvou mikropeny.
Mocha
3.90 €Espresso, čokoláda a mlieko, sladšia voľba.
Affogato
4.20 €Vanilková zmrzlina zaliata horúcim espressom.
Avokádový toast
7.50 €Toast, avokádová pasta, chilli olej, semienka.
Miešané vajcia
6.80 €S maslom, čerstvými bylinkami a hriankou.
Granola bowl
6.50 €Domáca granola, jogurt, sezónne ovocie.
Palacinky
7.90 €S javorovým sirupom a lesným ovocím.
Francúzsky toast
8.20 €Karamelizované jablká, škorica, mascarpone.
Bagel s lososom
9.40 €Údený losos, cream cheese, kapary, rukola.
Kurací wrap
8.50 €Grilované kura, jogurtový dresing, čerstvá zelenina.
Caprese bageta
7.80 €Mozzarella, paradajky, bazalkové pesto.
Šunka-syr toast
6.90 €Klasika s dvomi druhmi syra, opečená do zlata.
Hummus wrap
7.60 €Cícerový hummus, pečená zelenina, quinoa.
Club sandwich
9.80 €Kura, slanina, vajce, listový šalát, toast.
Grilled cheese
6.40 €Trojitý syr, maslová chrumkavá kôrka.
Tiramisu
4.60 €Domáca receptúra, mascarpone a espresso.
Cheesecake
4.80 €Newyorský štýl, lesné ovocie na vrchu.
Maslový croissant
2.90 €Denne čerstvo pečený, francúzska receptúra.
Čokoládový brownie
3.80 €Vlhký, s kúskami horkej čokolády.
Ovocný koláč
4.30 €Krémový základ, sezónne ovocie, mätový list.
Cinnamon roll
3.60 €Škoricová špirála s karamelovou polevou.
Ice tea
3.40 €Domáci sypaný čaj, citrus, mäta.
Domáca limonáda
3.60 €Sezónne ovocie, sóda, žiadny umelý sirup.
Ovocné smoothie
4.50 €Banán, lesné ovocie, rastlinné mlieko.
Sypaný čaj
3.20 €Výber z 6 druhov, servírované v konvičke.
Atmosféra
Náš tím
Simona K.
Head barista
Dávid M.
Šéfkuchár
Nina R.
Pražiareň a nákup
Čo hovoria hostia
„Najlepšie flat white v meste. Chodím sem pracovať aspoň dvakrát týždenne.“
Zuzana Horváthová
stála klientka
„Raňajky boli výborné a personál veľmi príjemný. Určite sa vrátime.“
Michal Beňo
návšteva s rodinou
„Krásny priestor, dobrá káva. O víkendoch je tu rušno, treba počítať s čakaním.“
Lucia Šimková
prvá návšteva
Často sa pýtate
Odporúčame to najmä počas víkendov a raňajkovej špičky. V týždni cez deň zvyčajne miesto nájdete aj bez rezervácie.
Rezervujte si stôl
Vyberte počet hostí, dátum a čas.
Kde nás nájdete
Hviezdoslavovo námestie 4, 811 02 Bratislava(fiktívna adresa)
0900 456 789 (nefunkčné, demo)
ahoj@zrno-kava.sk (fiktívny e-mail)